Mobier doux Plasne Barretaine
Morbier doux
31 janvier 2018
Raclette Plasne Barretaine
Raclette
31 janvier 2018
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Morbier typé

2,9011,60

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Son goût puissant et légèrement sucré se caractérise par des arômes corsés de type animal – macération de caillette, champignon des bois – et torréfié-brulé – végétal brulé –. Sa pâte très onctueuse est fondante et lisse en bouche.
Morbier à réserver à la fin de repas ou à l’apéritif et pouvant renforcer un plat cuisiné.

Poids

250g, 500g, 700g, 1kg